Iniciativa de kioscos
saludables
Estar “gordito/a en la época de nuestras abuelas
era sinónimo de “estar saludable” En la actualidad, los cambios en los hábitos
alimentarios; el consumo de alimentos denominados “chatarra” o manipulados genéticamente, de carnes tratadas
con hormonas, como también la incorporación de nuevos modelos en lo estético,
impactan negativamente a nivel psicológico y en la salud de una buena parte de
nuestra población, sin distinción social.
Los niños y adolescentes pasan mucho tiempo en la
escuela, especialmente los que asisten a establecimientos de jornada completa.
Desde el punto de vista nutricional, no sólo tienen oportunidad de ingerir
alimentos para satisfacer una necesidad biológica, tanto en el desayuno, las colaciones, el almuerzo y la merienda, sino
también una dimensión social donde comparten, adquieren e imitan hábitos de
alimentación de sus pares.
